6000-7000 元/月

中餐厨师

员工食堂厨师主管

五险一金包吃年底双薪交通补助加班补助节日福利高温补贴定期体检

3-5年 · 中专以上学历 · 招1人

无锡滨湖区环湖路1号湖滨饭店

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职位描述

岗位职责
做好员工餐厅的各项工作，负责为酒店每一位员工供应可口美味的膳食。遵守卫生法和安全法规及酒店的各项规定。
要严格按照员工餐厅的开餐、收餐时间，保证在开餐前五分钟把当餐的菜品、主食及粥和汤送上加热台。
要严格按照卫生法的规定，生熟分开。有变质、有异味的食品坚决不制作。杜绝食物中毒事件发生。
要经常检厨房的设备运转是否正常，如发现异常立即停止使用及时上报工程部维修，防止跑冒滴漏的现象发生。把隐患消灭在萌芽之中。
要按照机器设配工作流程进行安全生产工作，杜绝工伤事故发生。
技能
有独立制作食品的能力。
有高级厨师登记证书。
经验
两年以上工作经验。

公司介绍

无锡君来湖滨饭店秉承湖水依依盼君来的对客关爱精神，让顾客获得细致周到的服务。我们拥有各类客房482间，完善的宴会及会议设施，1500平方米的湖滨厅让您的盛会尊贵非凡。
我们邀您踏上缤纷美食之旅，在充满自然风情的玫瑰园咖啡厅，或洋溢着浓郁文化情调的渔会所中餐厅以及富丽气派的君来阁行政楼酒廊，均能饱览蠡湖美景、江南园林，品尝美味佳肴。
另外，我们的各种休闲康体设施和服务一应俱全：室内游泳池、健身中心、康体中心、SPA、美容美发等让您的身心达到完美和谐的境界。