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配菜/打荷

配菜打荷

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经验不限 · 学历不限 · 招6人

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职位描述

1.餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料；
2.在厨师的指导下，腌制粗加工食品；
3.餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面；
4.将用完的配料加盖放进冰箱保存；
5.检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备；
6.检查仓库库存；
7.完成上级领导交办的其他任务。

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